2017年5月，日本静冈大学渡边修治教授应邀来到浙江大学农业与生物技术学院茶学系，为本科生讲授全英文课程《天然产物化学与药理》。
渡边教授有着丰富的教学经验，能够用浅显易懂的语言、生动有趣的方式将天然产物化学的魅力展示出来。在一次教学层析分离技术的理论课上，渡边教授采用了现场实验的教学方法，以墨水为分离成分，在滤纸上点样进行层析，最终得到分离条带让同学们观察讨论并加以专业的解说，简单直观地阐明了层析分离的原理。
另外在课堂上，渡边教授还会讲授一些源于身边的小知识来引导同学们理解检测原理。比如，他告诉同学们蜜蜂能够高效精确地采集特定花粉的原因是蜜蜂能够识别具有紫外线特征的黄酮类物质或者香气化合物，以此来说明其他生物或者仪器在人的不可见光波区域，依旧能够识别特定的物质。渡边教授幽默风趣、旁征博引的教学风格倍受学生喜爱。课后，许多同学依旧进行着热烈的讨论，还经常能看到渡边教授被学生们簇拥着解惑。
渡边教授用自身严谨的科研态度和对天然产物的热情激励着同学们，激发了同学们探索自然科学的极大兴趣。不少同学因为这门课程对天然产物具备了一定的了解，从而对其产生了更大的好奇心。渡边教授还给同学们带来了实验课。在薄层层析实验课上，同学们在渡边老师专业又耐心的指导下分组进行实验，不仅更深入地理解了薄层层析分离技术的实验原理，也提高了自身的动手能力。在香气实验课上，同学们将香气物质溶液稀释不同倍数来探究香气在稀释多少倍数时能够被人体嗅到。渡边教授寓教于乐，同学们的学习热情高涨，每一次实验课都收获颇丰。
渡边修治教授是日本研究天然产物化学的权威专家，与浙江大学茶学系有着深厚的友谊，也曾多次访问浙江大学农学院进行学术交流。通过这次由他精心准备的全英文课程，同学们不仅学到了系统专业的学科知识，还能够与渡边教授全程用英文进行深入交流，尤其是在最后一堂讨论交流课上，同学们都积极挑战自己，用英语向渡边教授提出了不少专业性强且有意义的问题，得到了渡边教授耐心的解答和鼓励。课程结束后同学们对渡边教授表示由衷的感谢和不舍之情，争相与他合影留念，并纷纷询问何时再来开课。而渡边教授对浙大学生的专业性和国际性都极为欣赏，也非常乐意之后常与浙大合作交流。
浙江大学农学院茶学系屠幼英教授、何普明教授、李博副教授、吴媛媛副教授、金恩惠老师和刘晓博博士生在此次全英文课程过程中积极配合渡边教授的课程安排，致力于将浙江大学茶学本科教育与国际接轨，能够让本科生在专业领域具有国际视野，也为浙江大学建设世界一流大学出一份力。在课程结束之后茶学系系主任屠幼英教授为渡边教授颁发了聘书，聘请他为浙江大学茶学系客座教授，希望他能与浙江大学茶学系有进一步的交流合作。
